Jordi Fernández là một trong số ít những perfumer tự học nhưng đã đạt được thành công vang dội trong ngành công nghiệp nước hoa toàn cầu. Với đam mê, sự kiên định và khả năng sáng tạo vượt trội, ông hiện giữ vị trí Senior Perfumer tại Givaudan, nơi ông đã ghi dấu ấn với nhiều kiệt tác, trong đó có Montblanc Explorer.
Thông tin cơ bản
- Quốc tịch: Tây Ban Nha
- Nghề nghiệp: Senior Perfumer
- Thông tin liên hệ:
- Fragrantica – Jordi Fernández
- Instagram: @jordi_perfumer
Hành trình khởi đầu
Sinh ra và lớn lên tại Catalonia, Tây Ban Nha, Jordi Fernández sớm bị cuốn hút bởi những mùi hương tự nhiên quanh mình. Không đi theo con đường chính thống như nhiều đồng nghiệp tại các học viện danh tiếng (chẳng hạn ISIPCA, Pháp), ông tự tìm tòi, nghiên cứu và thực hành – một hành trình tự học đầy thử thách nhưng cũng tạo nên bản sắc riêng biệt.
Ông bắt đầu sự nghiệp tại Eurofragrance, một công ty gia đình ở Barcelona. Tại đây, Jordi tiếp cận song song cả khoa học kỹ thuật và nghệ thuật chế tác nước hoa. Nhờ tài năng thiên bẩm và sự ham học hỏi, ông nhanh chóng khẳng định được vị thế trước khi gia nhập Givaudan – tập đoàn hương liệu lớn nhất thế giới – vào năm 2010.
Thăng hoa tại Givaudan
Gia nhập Givaudan mở ra bước ngoặt quan trọng trong sự nghiệp của Jordi. Ông đã cộng tác cùng nhiều thương hiệu xa xỉ hàng đầu như Montblanc, Carolina Herrera, Versace, Dolce & Gabbana, cũng như nhiều nhà nước hoa niche. Với ông, mỗi dự án không đơn thuần là nhiệm vụ, mà còn là một hành trình kể chuyện bằng mùi hương.
Tác phẩm tiêu biểu nhất của Jordi chính là Montblanc Explorer (2019), được đồng sáng tạo cùng Antoine Maisondieu và Olivier Pescheux. Hương thơm này kết hợp giữa cam bergamot Calabria, cỏ hương bài Haiti và hoắc hương Indonesia, mang đến sự thanh lịch và dấu ấn toàn cầu, trở thành một trong những nước hoa bán chạy nhất của Montblanc.
Bậc thầy về hương thơm Trung Đông
Một trong những yếu tố làm nên tên tuổi Jordi Fernández là sự am hiểu sâu sắc văn hóa mùi hương Trung Đông, đặc biệt là nghệ thuật chế tác Oud (trầm hương). Không dừng ở nghiên cứu sách vở, ông trực tiếp đến những vùng trồng nguyên liệu, gặp gỡ người dân bản địa và trải nghiệm cách họ sử dụng hương liệu.
Nhờ đó, Jordi đã tạo ra những sáng tạo mang đậm hơi thở xa hoa, huyền bí, phù hợp với thị hiếu tinh tế của giới sành hương vùng Trung Đông. Chính sự hòa quyện khéo léo giữa di sản phương Đông và phong cách nước hoa hiện đại đã giúp ông được mệnh danh là “bậc thầy nước hoa Trung Đông.”
Phong cách sáng tạo
Jordi Fernández không giới hạn bản thân trong một phong cách duy nhất. Ông có thể tạo ra những mùi hương tối giản, hiện đại, đồng thời cũng thành công với các sáng tạo xa hoa, phức hợp dành cho thị trường cao cấp.
Theo Jordi, nước hoa phải vừa mang tính cá nhân hóa, vừa có khả năng khơi gợi cảm xúc mạnh mẽ cho công chúng. Mỗi sáng tạo là một “hành trình khứu giác” riêng biệt, nơi câu chuyện và cảm xúc hòa quyện cùng nhau.
Những sáng tạo tiêu biểu
- Montblanc Explorer (2019) – cùng Antoine Maisondieu & Olivier Pescheux.
- Carolina Herrera Confidential Collection – bộ sưu tập niche cao cấp cho thị trường Trung Đông.
- Versace Eros Flame (2018) – phong cách mạnh mẽ, nồng ấm.
- Dolce Fiore – hương hoa trái tươi mới, nữ tính.
- Carolina Herrera Oud Couture – tác phẩm đậm chất Trung Đông, sang trọng và quyền lực.